Good Gout Plat Polenta au Celeri et Poisson des 8m 190g
Souvent boude a cause de ses allures rustiques, cette grosse racine etait pourtant reconnue des grecs et romains comme symbole de beaute et de joie ! On l'appelait alors plante de la Lune en hommage a Selene, deesse de notre satellite. Bien prepare, il laisse decouvrir la delicatesse de sa saveur
